挑选酿酒设备,应该要选择产量高质量有保障的,这样制作酒的成本大大降低。现代做酒的工具随之变得更为先进了,而很多传统老师傅却热衷与传统酿酒设备,老思想无法转变,新型现代酿酒设备是要比传统设备要高产量百分之20~40的,也就是说100斤粮食生产出来的酒就能比传统师傅高20到40斤,所以才会慢慢的产生淘汰这个现象。
其实传统酿酒设备与现代酿酒设备的原理是一样的,都是从酒醅加热产生酒蒸汽,冷却后得到白酒的过程,原理上是没有变的,现代的更多变的是细节上的东西,当然制作设备的成本也是变高了。传统的煮酒设备是采用了木甄子,使用木材来制作的,制作成本非常低,但是容易烧焦糊锅,并且跑气漏气等等问题。
而现代唐三镜新型酿酒设备材质是使用不锈钢食用级8K304的,功能非常强大,蒸煮锅里具有蒸汽加热不糊锅的功能,并且能够循环生产节省燃料成本,串蒸器能够调出不同地区口感品种的酒,实现多元化经营。酒度可调锅盖具有夹层功能,调高酒度以外还能重复蒸馏,一次蒸馏就能达到双蒸的效果。具有催陈过滤除杂、催陈增香、提升质量。还有冷却器,多层多管循环冷却,确保产量,不挥发酒气等等功能, 唐三镜酒械酿酒设备都是一体式的,并不占用空间,适合于各大酒厂,家庭作坊,酒坊等等,价格按照容量来决定的。
唐三镜免费提供酿酒技术,传统酿酒工艺,现代酿酒工艺,家庭小灶酿酒,熟料酿酒、生料酿酒、纯粮食原浆酒,酒糟养殖,辅料等等,欢迎各位对酿酒事业上心的朋友们前来联系咨询。
唐三镜酒械有限公司
联系人:唐三镜酿酒师张淑贤
酿酒设备原理与变化一现代白酒设备功能性对比四川绵阳
绵阳招商加盟相关信息
2024-12-24
2024-12-24
2024-12-24
2024-06-19
2024-05-23
2024-05-20
2024-05-11
2024-04-25
2024-04-10
2024-04-05