牛厨美食大学生靠一门技术实现自己

在当前互联网创业的大背景下，许多大学生在校园就走上了创业之路，小辉就是这样的一个大学生。在他周围的学生还在学习、谈恋爱的时候，他已经开始了他的创业之路。
他在了解了牛厨美食技术培训的大锅全羊汤之后，就来到了总部考察，也在总部这里的实体店体验，发现不管是口味还是经营都是非常好的，所以就决定了学习这个技术。
牛厨特色大锅全羊汤
几十个技术要点，十几环操作流程，要想一网打尽，请来牛厨美食，大锅全羊汤培训班为您完整揭秘。
羊汤熬不好，一般可以分为以下几种原因：
1.原料没有详细比例，下锅没有先后区分；
2.火候掌握不规律，鲜汤出不来，肉的出成率还低；
3.香料配比没有标准，过浓或过寡，不但不能提出羊肉鲜味，还压住羊肉的香味；
4.汤不白不浓，羊油与羊汤不能互溶，羊油漂在汤上让食客感觉很油腻；
......
牛厨美食技术培训内容大锅全羊汤
培训要点
1.羊汤的原料选择及初加工；香料特性、鉴别方法；
2.解密羊汤熬制流程，如何出汤快、出汤浓、出汤白的技术关键；
3.解密香料配伍，如何利用香料的巧妙组合给羊肉提香给汤提鲜；
4.羊汤馆的经营秘籍；成本核算方法；
  ......
香酥烧饼、香酥油饼、凉拌羊杂、炒羊杂、酱羊蹄
学好羊汤技术，稳抓赚钱商机
1、小本创业绝佳选择。
（1）大锅羊汤投资少，成本低，毛利高。
（2）因其健康性深受食客喜爱，群众基础广。
（3）操作简单，2—3人即可开店，搭配特色小吃、特色面食等，轻松盈利。
2、销售模式多样，可堂食可外卖，销售方式灵活，复合盈利。
3、已有店面，可作为店内特色菜增加店面特色，吸睛纳客，提升营业额。
自从小辉学成回去开了店之后，就再也不用从爸妈那里要钱了。生活已经完全独立，给父母减轻了负担，也成就了自己。