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《东方药膳杂志》创刊于1995年，经总署批准公开发行的专业性学术期刊，CN:43-1461/R。创刊以来一直是各种医学信息交流的重要平台。
《东方药膳杂志》常设栏目：药膳大讲堂、科学饮食、临床药膳、药膳坊、药膳研究、保健与养生、常见病诊治、读者来信等， 在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点。
期刊荣誉：
中国期刊全文数据库（CJFD）
期刊收录：
国家图书馆馆藏 维普收录(中) 上海图书馆馆藏 知网收录(中)
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