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藤椒属于椒子中的一种，口感比花椒更好，比花椒更麻，纯麻，回口没有苦涩味，经济价值比花椒更高，亩产量在2000-3000左右，年亩收益在25000-35000元左右。
藤椒除了食用以外，更多的是用在医业跟工业上，藤椒是近几年才被向外推广的，现在市面上藤椒生加工的东西出现供不应求，比如藤椒油，等等。
藤椒储存非常方便，采下的鲜果如果不能及时出售，把果实放在通风的地方将果实摊开，可保持一周左右，藤椒制品主要有保鲜藤椒，干藤椒和藤椒油。保鲜椒一般采用抽真空低温冷藏温度控制在5度左右，干藤椒通过微波杀酶烘干制成，藤椒油一般采用新鲜藤椒和菜籽油为原料，经提取提炼而成，藤椒有纯度高，香味浓，品质好，成本也相对较高。除了加工藤椒油还可以将藤椒烘干后，讲藤椒加工成藤椒粉。加工藤椒粉方法简单，封口即成。
种植藤椒成本低，回报快，经济价值高，良种藤椒当年种植当年试花试果，三年丰产，五年盛产，第二年即可收回投资成本。是投资朋友们不二的选择！
种藤椒请认准绵阳市科森农业发展有限公司，我公司拥有育苗基地千余亩，挂果示范基地800多亩，我公司从事苗木行业30余年，我公司有专业的研发团队，资深的技术服务团队，专业技术人员30余人，欢迎各界投资人士到我司参观考察，并指导工作！
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